Couronne impériale - Fendant Majestueux

 
A propos de ce vin
Ce Fendant est un Nectar en robe de Lumière.
Des notes fraîches et intenses pour faire frétiller le palais d'une ivresse légère. 
Un équilibre entre la puissance du fruit et la douceur de ses tanins font de la Couronne impériale le cru idéal pour les apéros,
ou les accords culinaires avec des filets de perche, par exemple.
 
A déguster en bonne compagnie. 
 
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Le mot de Tarcis 
Durant mon passage dans le val d’Anniviers,
j’ai eu la chance courir sur de nombreux chemins,
au pied des plus belles montagnes au monde.
Depuis les lignes interminables de ma vigne de fendant,
il me suffit de lever les yeux pour observer la splendeur de ces sommets,
Un spectacle qui me donne force et courage avec un brin de nostalgie.